Выберите язык:

Кусочки курицы без костей, маринованные в сливочном йогурте, а затем обжаренные в тандыре для получения нежной текстуры и легкого копченого вкуса. Morceaux de poulet désossés, marinés dans un yaourt onctueux, puis grillés au tandoor pour une texture tendre et une saveur délicatement fumée

10.00€

Тикка из баранины Agneau tikka

Нежные кусочки баранины, маринованные в ароматном йогурте, а затем приготовленные на гриле в тандыре, чтобы раскрыть весь их вкус. Morceaux d'agneau fondants, marinés dans un yaourt savoureux, puis grillés au tandoor pour révéler toute leur richesse

12.00€

Индийский кебаб Seekh kebab

Маринованный бараний фарш, нанизанный на шампуры, затем приготовленный на гриле в тандыре для получения насыщенного вкуса и нежной текстуры. Agneau haché mariné, façonné en brochettes, puis grillé au tandoor pour un goût intense et une texture moelleuse

12.00€

Вытачка Saumon tikka

Филе лосося, маринованное в нежном йогурте, а затем обжаренное в тандыре для получения сочного мяса с легкими дымными нотками. Filets de saumon marinés dans un yaourt doux, puis grillés au tandoor pour une chair juteuse aux notes sub lement fumées

15.00€

Тандури Гамбас Gambas tandoori

Сочные креветки, маринованные в нежном йогурте, а затем обжаренные в тандыре для получения золотистой корочки и насыщенного вкуса. Gambas juteuses, marinées dans un yaourt délicat, puis grillées au tandoor pour une fini on dorée et pleine de saveurs

22.00€

Paneer tikka masala Paneer tikka masala

Жареные кубики панира, томленые в сливочном томатном соусе, приправленные индийскими специями Cubes de paneer grillés et mijotés dans une sauce onctueuse à la tomate, parfumée aux épices indiennes

15.00€

Курица Виндалу Poulet vindaloo

Курица, приготовленная на медленном огне, в пикантном и ароматном соусе с традиционными нотками Poulet mijoté lentement dans une sauce acidulée et savoureuse, aux notes traditionnelles

16.00€

Корма из курицы или баранины Korma poulet ou agneau

Курица или баранина, приготовленные на медленном огне в нежном миндально-сливочном соусе с нежным вкусом Poulet ou agneau cuisiné à feu doux dans une sauce veloutée aux amandes et à la crème, délicatement parfumée

18.00€

Курица тикка масала Poulet tikka masala

Кусочки маринованной курицы, приготовленные на гриле в тандыре, политые сливочным томатно-травяным соусом Morceaux de poulet marinés et grillés au tandoor, nappés d’une sauce crémeuse aux tomates et aux herbes aromatiques

18.00€

Курица в масле Butter chicken

Филе курицы, приготовленное на гриле в тандыре, в сливочном томатном соусе с мягким вкусом Filets de poulet grillés au tandoor, enrobés d'une sauce tomate onctueuse et beurrée, aux saveurs douces

18.00€

Кардиган Хайдарабади Hyderabadi kofta

Пикантные фрикадельки из баранины в сливочном соусе из мяты, томатов, кешью и хайдарабадских специй Boulettes d'agneau savoureuses dans une sauce onctueuse à la menthe, aux tomates, cajou et épices d'Hyderabad

18.00€

Ягненок тикка масала Agneau tikka masala

Кусочки жареной баранины, томленые в сливочно-томатном соусе с тонкими ароматами Morceaux d’agneau grillés et mijotés dans une sauce tomate crémeuse aux arômes subtils

19.00€

Креветки Мадрас Crevettes madras

Креветки, томленые в нежном соусе из тамаринда и южноиндийских трав Crevettes mijotées dans une sauce délicate au tamarin et aux fines herbes du sud de l’Inde

19.00€

Лосось в кокосовом карри Saumon curry à la noix coco

Нежное филе лосося, томленое в сливочном соусе из кокосового молока, приправленное керальскими специями Filet de saumon tendre mijoté dans une sauce onctueuse au lait de coco, parfumée aux épices du Kerala

19.00€

Гамбас масала Gambas masala

Маринованные и жареные креветки, томленые в соусе со сбалансированным вкусом Gambas marinées et grillées, mijotées dans une sauce aux saveurs équilibrées

25.00€

Сен-Жак корма Saint-Jacques korma

Нежные гребешки, приготовленные в сливочном и изысканном соусе корма Noix de Saint-Jacques tendres, cuisinées dans une sauce korma onctueuse et raffinée

25.00€

Канард Мадрас Canard madras

Утиная грудка на гриле, подается с соусом из листьев карри с тонкими нотками Magret de canard grillé, accompagné d’une sauce aux feuilles de curry et aux notes subtiles

25.00€

Куриный бириани Biryani poulet