洋葱巴吉 Onion bhaji
酥脆的洋葱煎饼,配酸奶、罗望子和薄荷酸辣酱 Beignets d'oignons croustillants, servi avec yaourt, chutney de tamarin et de menthe
8.00€
酥脆的洋葱煎饼,配酸奶、罗望子和薄荷酸辣酱 Beignets d'oignons croustillants, servi avec yaourt, chutney de tamarin et de menthe
萨莫萨三角饺 Samosa chaat
萨莫萨三角饺,馅料是土豆,佐以酸奶、罗望子酸辣酱和新鲜香草 Samosa garni de pommes de terre, servi avec du yaourt, du chutney de tamarin et des herbes fraîches
10.00€
萨莫萨三角饺,馅料是土豆,佐以酸奶、罗望子酸辣酱和新鲜香草 Samosa garni de pommes de terre, servi avec du yaourt, du chutney de tamarin et des herbes fraîches
土豆提基 Aloo tikki
酥脆的土豆煎饼配酸奶、罗望子和薄荷酸辣酱 Galette de pommes de terre croustillante servi avec yaourt, chutney de tamarin et de menthe
10.00€
酥脆的土豆煎饼配酸奶、罗望子和薄荷酸辣酱 Galette de pommes de terre croustillante servi avec yaourt, chutney de tamarin et de menthe
鸡啄木鸟 Poulet tikka
将去骨鸡块用奶油酸奶腌制,然后在泥炉中烤制,使其口感柔嫩,并带有淡淡的烟熏味 Morceaux de poulet désossés, marinés dans un yaourt onctueux, puis grillés au tandoor pour une texture tendre et une saveur délicatement fumée
10.00€
将去骨鸡块用奶油酸奶腌制,然后在泥炉中烤制,使其口感柔嫩,并带有淡淡的烟熏味 Morceaux de poulet désossés, marinés dans un yaourt onctueux, puis grillés au tandoor pour une texture tendre et une saveur délicatement fumée
羊肉咖喱 Agneau tikka
鲜嫩的羊肉块,用美味的酸奶腌制,然后在泥炉中烤制,以展现其丰富的营养 Morceaux d'agneau fondants, marinés dans un yaourt savoureux, puis grillés au tandoor pour révéler toute leur richesse
12.00€
鲜嫩的羊肉块,用美味的酸奶腌制,然后在泥炉中烤制,以展现其丰富的营养 Morceaux d'agneau fondants, marinés dans un yaourt savoureux, puis grillés au tandoor pour révéler toute leur richesse
印度烤肉串 Seekh kebab
将腌制好的羊肉碎串成串,然后放入泥炉中烤制,以获得浓郁的味道和鲜嫩的口感 Agneau haché mariné, façonné en brochettes, puis grillé au tandoor pour un goût intense et une texture moelleuse
12.00€
将腌制好的羊肉碎串成串,然后放入泥炉中烤制,以获得浓郁的味道和鲜嫩的口感 Agneau haché mariné, façonné en brochettes, puis grillé au tandoor pour un goût intense et une texture moelleuse
缝省 Saumon tikka
将鲑鱼片用温和的酸奶腌制,然后放入泥炉中烤制,使肉质鲜嫩多汁,并带有淡淡的烟熏味 Filets de saumon marinés dans un yaourt doux, puis grillés au tandoor pour une chair juteuse aux notes sub lement fumées
15.00€
将鲑鱼片用温和的酸奶腌制,然后放入泥炉中烤制,使肉质鲜嫩多汁,并带有淡淡的烟熏味 Filets de saumon marinés dans un yaourt doux, puis grillés au tandoor pour une chair juteuse aux notes sub lement fumées
坦都里烤虾 Gambas tandoori
多汁的虾,用精致的酸奶腌制,然后在泥炉中烤制,呈现出金黄色,味道浓郁。 Gambas juteuses, marinées dans un yaourt délicat, puis grillées au tandoor pour une fini on dorée et pleine de saveurs
22.00€
多汁的虾,用精致的酸奶腌制,然后在泥炉中烤制,呈现出金黄色,味道浓郁。 Gambas juteuses, marinées dans un yaourt délicat, puis grillées au tandoor pour une fini on dorée et pleine de saveurs
芝士烤鸡 Paneer tikka masala
烤奶酪块在奶油番茄酱中慢炖,加入印度香料调味 Cubes de paneer grillés et mijotés dans une sauce onctueuse à la tomate, parfumée aux épices indiennes
15.00€
烤奶酪块在奶油番茄酱中慢炖,加入印度香料调味 Cubes de paneer grillés et mijotés dans une sauce onctueuse à la tomate, parfumée aux épices indiennes
咖喱鸡 Poulet vindaloo
慢炖鸡肉,佐以浓郁可口的酱汁,带有传统风味 Poulet mijoté lentement dans une sauce acidulée et savoureuse, aux notes traditionnelles
16.00€
慢炖鸡肉,佐以浓郁可口的酱汁,带有传统风味 Poulet mijoté lentement dans une sauce acidulée et savoureuse, aux notes traditionnelles
鸡肉或羊肉咖喱 Korma poulet ou agneau
鸡肉或羊肉用柔滑的杏仁奶油酱以小火烹制,味道鲜美 Poulet ou agneau cuisiné à feu doux dans une sauce veloutée aux amandes et à la crème, délicatement parfumée
18.00€
鸡肉或羊肉用柔滑的杏仁奶油酱以小火烹制,味道鲜美 Poulet ou agneau cuisiné à feu doux dans une sauce veloutée aux amandes et à la crème, délicatement parfumée
鸡肉咖喱 Poulet tikka masala
腌制鸡块在泥炉中烤制,淋上奶油番茄和香草酱 Morceaux de poulet marinés et grillés au tandoor, nappés d’une sauce crémeuse aux tomates et aux herbes aromatiques
18.00€
腌制鸡块在泥炉中烤制,淋上奶油番茄和香草酱 Morceaux de poulet marinés et grillés au tandoor, nappés d’une sauce crémeuse aux tomates et aux herbes aromatiques
黄油鸡 Butter chicken
用坦都里烤制的鸡柳,裹上奶油黄油番茄酱,味道温和 Filets de poulet grillés au tandoor, enrobés d'une sauce tomate onctueuse et beurrée, aux saveurs douces
18.00€
用坦都里烤制的鸡柳,裹上奶油黄油番茄酱,味道温和 Filets de poulet grillés au tandoor, enrobés d'une sauce tomate onctueuse et beurrée, aux saveurs douces
海得拉巴羊毛衫 Hyderabadi kofta
美味的羊肉丸子,配以薄荷、西红柿、腰果和海得拉巴香料的奶油酱汁 Boulettes d'agneau savoureuses dans une sauce onctueuse à la menthe, aux tomates, cajou et épices d'Hyderabad
18.00€
美味的羊肉丸子,配以薄荷、西红柿、腰果和海得拉巴香料的奶油酱汁 Boulettes d'agneau savoureuses dans une sauce onctueuse à la menthe, aux tomates, cajou et épices d'Hyderabad
羊肉咖喱 Agneau tikka masala
烤羊肉块在奶油番茄酱中慢炖,散发出淡淡的香味 Morceaux d’agneau grillés et mijotés dans une sauce tomate crémeuse aux arômes subtils
19.00€
烤羊肉块在奶油番茄酱中慢炖,散发出淡淡的香味 Morceaux d’agneau grillés et mijotés dans une sauce tomate crémeuse aux arômes subtils
马德拉斯虾 Crevettes madras
虾仁用精致的罗望子和南印度香草酱汁慢炖 Crevettes mijotées dans une sauce délicate au tamarin et aux fines herbes du sud de l’Inde
19.00€
虾仁用精致的罗望子和南印度香草酱汁慢炖 Crevettes mijotées dans une sauce délicate au tamarin et aux fines herbes du sud de l’Inde
椰子咖喱三文鱼 Saumon curry à la noix coco
嫩鲑鱼片在奶油椰奶酱中慢炖,用喀拉拉香料调味 Filet de saumon tendre mijoté dans une sauce onctueuse au lait de coco, parfumée aux épices du Kerala
19.00€
嫩鲑鱼片在奶油椰奶酱中慢炖,用喀拉拉香料调味 Filet de saumon tendre mijoté dans une sauce onctueuse au lait de coco, parfumée aux épices du Kerala
咖喱虾 Gambas masala
腌制烤虾,用口味均衡的酱汁慢炖 Gambas marinées et grillées, mijotées dans une sauce aux saveurs équilibrées
25.00€
腌制烤虾,用口味均衡的酱汁慢炖 Gambas marinées et grillées, mijotées dans une sauce aux saveurs équilibrées
圣雅克·科尔马 Saint-Jacques korma
鲜嫩的扇贝,用奶油和精致的科尔玛酱烹制而成 Noix de Saint-Jacques tendres, cuisinées dans une sauce korma onctueuse et raffinée
25.00€
鲜嫩的扇贝,用奶油和精致的科尔玛酱烹制而成 Noix de Saint-Jacques tendres, cuisinées dans une sauce korma onctueuse et raffinée
卡纳德马德拉斯 Canard madras
烤鸭胸,配上咖喱叶酱,味道清淡 Magret de canard grillé, accompagné d’une sauce aux feuilles de curry et aux notes subtiles
25.00€
烤鸭胸,配上咖喱叶酱,味道清淡 Magret de canard grillé, accompagné d’une sauce aux feuilles de curry et aux notes subtiles
鸡肉比尔亚尼饭 Biryani poulet
精心烹制的藏红花和香草调味的巴斯马蒂大米 Riz basmati parfumé au safran et aux herbes, préparé avec soin
23.00€
精心烹制的藏红花和香草调味的巴斯马蒂大米 Riz basmati parfumé au safran et aux herbes, préparé avec soin
虾仁印度香饭 Biryani crevettes
精心烹制的藏红花和香草调味的巴斯马蒂大米 Riz basmati parfumé au safran et aux herbes, préparé avec soin
24.00€
精心烹制的藏红花和香草调味的巴斯马蒂大米 Riz basmati parfumé au safran et aux herbes, préparé avec soin
羊肉比尔亚尼饭 Biryani d’agneau
精心烹制的藏红花和香草调味的巴斯马蒂大米 Riz basmati parfumé au safran et aux herbes, préparé avec soin
25.00€
精心烹制的藏红花和香草调味的巴斯马蒂大米 Riz basmati parfumé au safran et aux herbes, préparé avec soin
里兹·巴斯马蒂 Riz basmati
口味清淡的巴斯马蒂大米 Riz basmati légèrement parfumé
5.00€
口味清淡的巴斯马蒂大米 Riz basmati légèrement parfumé
抓饭 Riz pilaf
用藏红花和豌豆煮的巴斯马蒂米饭 Riz basmati cuisiné avec, safran et petits pois
7.00€
用藏红花和豌豆煮的巴斯马蒂米饭 Riz basmati cuisiné avec, safran et petits pois
下降 Daal
扁豆与香料、大蒜和生姜一起慢炖 Lentilles mijotées lentement avec des épices, ail et gingembre
10.00€
扁豆与香料、大蒜和生姜一起慢炖 Lentilles mijotées lentement avec des épices, ail et gingembre
孟买土豆 Bombay aloo
孜然咖喱叶煮土豆 Pommes de terre cuisinées avec cumin, et feuilles de curry
10.00€
孜然咖喱叶煮土豆 Pommes de terre cuisinées avec cumin, et feuilles de curry
菠菜奶酪 Palak paneer
用辣菠菜酱烹制的奶酪 Fromage paneer cuisiné dans une sauce aux épinards épicée
12.00€
用辣菠菜酱烹制的奶酪 Fromage paneer cuisiné dans une sauce aux épinards épicée
巴扬甘巴塔 Baingan bharta
熏制并捣碎的茄子与洋葱、西红柿和香料一起烹制 Aubergines fumées et écrasées, cuisinées avec oignons, tomates et épices
12.00€
熏制并捣碎的茄子与洋葱、西红柿和香料一起烹制 Aubergines fumées et écrasées, cuisinées avec oignons, tomates et épices
馕 Naan
传统的印度扁面包,柔软且在泥炉中烤制 Pain plat indien traditionnel, moelleux et cuit au tandoor
3.00€
传统的印度扁面包,柔软且在泥炉中烤制 Pain plat indien traditionnel, moelleux et cuit au tandoor
奶酪烤饼 Naan au fromage
馕饼里填满融化的奶酪 Pain naan fourré au fromage fondant
5.00€
馕饼里填满融化的奶酪 Pain naan fourré au fromage fondant
蒜香烤饼 Naan à l'ail
馕饼上面涂黄油和大蒜 Naan garnis de beurre et d'ail
4.00€
馕饼上面涂黄油和大蒜 Naan garnis de beurre et d'ail
帕拉塔 Paratha
酥脆的印度面包,非常适合搭配浓郁的酱汁 Pain indien feuilleté, idéal pour accompagner des sauces riches
5.00€
酥脆的印度面包,非常适合搭配浓郁的酱汁 Pain indien feuilleté, idéal pour accompagner des sauces riches
肉末馕 Keema naan
面包里塞满了辛辣的肉末,在泥炉中烤制而成 Pain fourré à la viande hachée épicée, cuit au tandoor
6.00€
面包里塞满了辛辣的肉末,在泥炉中烤制而成 Pain fourré à la viande hachée épicée, cuit au tandoor
松露奶酪烤饼 Naan au fromage truffé
7.00€
22.00 €
仅限工作日 Uniquement en semaine
入口 Entrée
萨莫萨三角饺 Samosa
洋葱巴吉 Onion bhaji
配烤饼或奶酪烤饼(+2欧元) Servi avec naan ou naan au Fromage (+2€)
配米饭的菜 Plat servi avec du riz
咖喱鸡 Poulet vindaloo
下降 Daal
巴扬甘巴塔 Baingan bharta
甜点 Dessert
玫瑰果酱 Gulab jamun
咖啡店 Café
33.00 €
入口 Entrée
鸡啄木鸟 Poulet tikka
印度烤肉串 Seekh kebab
洋葱巴吉 Onion bhaji
配蒜蓉烤饼或奶酪烤饼 Servi avec naan à l'ail ou naan au fromage
配米饭的菜 Plat servi avec du riz
羊肉咖喱 Agneau curry
鸡肉咖喱 Poulet korma
芝士烤鸡 Paneer tikka masala
甜点 Dessert
库尔菲 Kulfi
玫瑰果酱 Gulab jamun
胡萝卜哈尔瓦 Gajar halwa
玫瑰果酱 Gulab jamun
油炸面团球蘸玫瑰糖浆 Boules de pâte frites trempées dans un sirop parfumé à la rose
7.00€
油炸面团球蘸玫瑰糖浆 Boules de pâte frites trempées dans un sirop parfumé à la rose
胡萝卜哈尔瓦 Gajar halwa
用胡萝卜、酥油、糖和香料制成的温暖甜点,配以坚果 Dessert chaud à base de carottes, ghee, sucre et épices, garnis de noix
7.00€
用胡萝卜、酥油、糖和香料制成的温暖甜点,配以坚果 Dessert chaud à base de carottes, ghee, sucre et épices, garnis de noix
开心果或芒果冰淇淋 Kulfi pistache ou mangue
传统的印度冰淇淋,奶油味,带有开心果或芒果味 Glace indienne traditionnelle, onctueuse et parfumée à la pistache ou à la mangue
8.00€
传统的印度冰淇淋,奶油味,带有开心果或芒果味 Glace indienne traditionnelle, onctueuse et parfumée à la pistache ou à la mangue
芒果焦糖布丁 Crème brûlée à la mangue
芒果奶油的异国风味 Variation exotique avec une crème infusée à la mangue
8.00€
芒果奶油的异国风味 Variation exotique avec une crème infusée à la mangue
拉斯马莱 Rasmalai
奶油干酪浸泡在牛奶中,配上藏红花和小豆蔻 Fromage cottage crémeux trempé dans du lait au safran et cardamome
8.00€
奶油干酪浸泡在牛奶中,配上藏红花和小豆蔻 Fromage cottage crémeux trempé dans du lait au safran et cardamome
传统酸奶饮料 Boisson traditionnelle à base de yaourt
拉西的自然 Lassi nature
5.00€
芒果、香蕉、玫瑰拉西 Lassi mangue, banane, rose
6.00€
可口可乐、零度可口可乐 Coca, coca zéro
5.00€
冰茶 Ice tea
5.00€
果汁 Jus de fruits
橙子或杏子 Orange ou abricot
5.00€
橙子或杏子 Orange ou abricot
50cl
1L
依云、巴多伊特 Evian, badoit
3.00€
5.00€
基尔·里卡德 Kir, Ricard
8.00€
阿佩罗气泡酒 Aperol spritz
10.00€
做得隆重些。 Kir royal
13.00€
皇室婚礼 Noces Royales
9.00€
干邑 Frapin 1270 Cognac Frapin 1270
9.00€
卡尔瓦多斯格鲁特 8 年 Calvados Groult 8 Ans
9.00€
翠鸟 Kingfisher
6.00€
眼镜蛇 Cobra
6.00€
帕尔德西拉西 Pardesi lassi
用芒果拉西和香料朗姆酒制成 Préparé avec du lassi à la mangue et du rhum épicé
12.00€
用芒果拉西和香料朗姆酒制成 Préparé avec du lassi à la mangue et du rhum épicé
长岛冰茶 Long island iced tea
用伏特加、杜松子酒、白朗姆酒、龙舌兰酒、橙味甜酒、可乐和青柠汁调制而成 Préparé avec de la vodka, du gin, du rhum blanc, de la tequila, du triple sec, du cola et du jus de citron vert
12.00€
用伏特加、杜松子酒、白朗姆酒、龙舌兰酒、橙味甜酒、可乐和青柠汁调制而成 Préparé avec de la vodka, du gin, du rhum blanc, de la tequila, du triple sec, du cola et du jus de citron vert
芒果莫吉托 Mango mojito
由白朗姆酒、芒果果肉、薄荷叶、青柠汁、糖、苏打水和冰块制成 Préparé avec du rhum blanc, de la pulpe de mangue, des feuilles de menthe, du jus de citron vert, du sucre, de l'eau gazeuse et des glaçons
12.00€
由白朗姆酒、芒果果肉、薄荷叶、青柠汁、糖、苏打水和冰块制成 Préparé avec du rhum blanc, de la pulpe de mangue, des feuilles de menthe, du jus de citron vert, du sucre, de l'eau gazeuse et des glaçons
12cl
75cl
查尔斯·米尼翁高级珍藏干型香槟 Charles Mignon Premium Réserve Brut
莫尼耶、霞多丽、黑皮诺 Meunier, Chardonnay, Pinot noir
12.00€
49.00€
莫尼耶、霞多丽、黑皮诺 Meunier, Chardonnay, Pinot noir
Charles Mignon 高级白中白葡萄酒 Charles Mignon Premium Blanc De Blancs
100% 白中白 100% Blanc de Blancs
68.00€
100% 白中白 100% Blanc de Blancs
德韦诺日王子特酿 De Venoge Cuvée Princes
黑皮诺、莫尼耶、霞多丽 Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
82.00€
黑皮诺、莫尼耶、霞多丽 Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
德维诺日特酿公主桃红葡萄酒 De Venoge Cuvée Princesses Rosé
100% 黑皮诺 100% Pinot Noir
92.00€
100% 黑皮诺 100% Pinot Noir
鲁纳特“R De Ruinart” Ruinart « R De Ruinart »
黑皮诺、霞多丽、莫尼耶 Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
92.00€
黑皮诺、霞多丽、莫尼耶 Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
鲁纳特·布兰克·布兰克 Ruinart Blanc De Blancs
100% 白中白 100% Blanc de Blancs
135.00€
100% 白中白 100% Blanc de Blancs
勃艮第 Bourgogne
VDF - Maison Ropiteau “Les Plants Nobles” - 黑皮诺 VDF - Maison Ropiteau « Les Plants Nobles » - Pinot Noir
22.00€
AOC 萨维尼博讷 - 路易拉图酒庄 2018 - 黑比诺西拉、黑歌海娜、罗尔 AOC Savigny-lés-Beaune - Domaine Louis Latour 2018 - Pinot Noir Syrah, Grenache Noir, Rolle
80.00€
波尔多 Bordeaux
高级波尔多 - 雷尼亚克城堡 2014 年 - 梅洛、赤霞珠、品丽珠 Bordeaux Supérieur - Château Reignac 2014 - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
64.00€
圣埃美隆特级园 - Château Les Clavelines 2016 - 梅洛、赤霞珠 Saint Emilion Grand cru - Château Les Clavelines 2016 - Merlot, Cabernet Sauvignon
48.00€
卢瓦尔河 Loire
AOP Saumur Champigny “Crayères 的攀登” Domaine de la Perruche - 品丽珠 AOP Saumur Champigny « La Montée des Crayères » Domaine de la Perruche - Cabernet franc
24.00€
罗纳 Rhône
AOC 罗纳河谷 - Domaine Bouachon “Les Babassières” - 歌海娜、西拉和慕合怀特 AOC Côtes du Rhône - Domaine Bouachon « Les Babassières » - Grenache, Syrah et Mourvèdre
23.00€
12cl
25cl
50cl
罗讷河谷有机 AOP 认证 AOP Côtes du Rhône Bio
6.00€
10.00€
17.00€
勃艮第 Bourgogne
VDF - Maison Ropiteau “Les Plants Nobles” - 霞多丽 VDF - Maison Ropiteau « Les Plants Nobles » - Chardonnay
23.00€
AOC 夏布利 - Domaine J. Moreau & Fils - 霞多丽 AOC Chablis - Domaine J. Moreau & Fils - Chardonnay
50.00€
波尔多 Bordeaux
AOC 格雷夫斯 - 博纳城堡 - 赛美蓉、苏维翁 AOC Graves - Château Le Bonnat - Sémillon, Sauvignon
28.00€
卢瓦尔河 Loire
AOP Saumur “Coulée de la Ceriseraie” Domaine de la Perruche - 白诗南 AOP Saumur « Coulée de la Ceriseraie » Domaine de la Perruche - Chenin
28.00€
奥克西塔尼亚 Occitanie
IGP - Domaine J. Moreau & Fils « Terret - Les Coches » - 霞多丽 IGP - Domaine J. Moreau & Fils « Terret - Les Coches » - Chardonnay
23.00€
罗纳 Rhône
AOC 罗讷河谷 - Domaine Bouachon “Les Babassières” - 白歌海娜、维欧尼 AOC Côtes du Rhône - Domaine Bouachon « Les Babassières » - Grenache Blanc, Viognier
23.00€
奥克地区 Pays D'OC
12cl
25cl
50cl
托雷米拉霞多丽 Torremilla Chardonnay
6.00€
10.00€
17.00€
普罗旺斯 Provence
地中海精神“伯尔尼城堡” - IGP Méditerranée Esprit Méditerranée « Château de Berne » - IGP Méditerranée
22.00€
终极普罗旺斯 - AOP 普罗旺斯山丘 Cinsault - 西拉、黑歌海娜、罗尔 Ultimate Provence - AOP Côtes de Provence Cinsault - Syrah, Grenache Noir, Rolle
35.00€
12cl
25cl
50cl
地中海 - 克莱尔埃斯特尔 Méditerranée - Clair Estel
6.00€
10.00€
17.00€
里面 Inde
格罗弗 Grover
28.00€
里面 Inde
格罗弗 Grover
28.00€
意大利 Italie
IGT 托斯卡纳 - 多帕约罗 - 桑娇维塞、赤霞珠和各种当地葡萄品种 IGT Toscane - Dopajolo - Sangiovese, Cabernet Sauvignon et divers cépages locaux
32.00€
西班牙 Espagne
DOC Rioja - Malpestor Towers Breeding « 煤炭酒庄 » - 添普兰尼洛 DOC Rioja - Torres Malpestor Crianza « Bodega La Carbonera » - Tempranillo
36.00€
阿根廷 Argentine
马尔贝克酒庄 - 多纳保拉酒庄 - 马尔贝克 Estate Malbec - Domaine Dona Paula - Malbec
32.00€
加利福尼亚州 Californie
圣米歇尔酒庄西拉 - 哥伦比亚谷 - 西拉 Château Sainte Michelle Syrah-Colombia Valley - Syrah
48.00€
黑咖啡 Café noir
2.50€
脱咖啡因咖啡 Café décaféiné
2.50€
咖啡加牛奶 Café au lait
3.00€
薄荷茶 Thé à la menthe
5.00€
茉莉花茶 Thé au jasmin
5.00€
小豆蔻茶 Thé à la cardamome
5.00€
柴 Chaï
印度香料奶茶 Thé au lait indien aux épices
6.00€
印度香料奶茶 Thé au lait indien aux épices